Oktoberfest

Cerveja refrescante e de coloração âmbar. Possui sabor adocicado do malte, acompanhado de um suave e equilibrado amargor. No aroma, predominância do malte, com toques leves de lúpulo. Harmonização: Carne suína, batatas, salsichas, repolhos e queijos macios. Disponibilidade: Setembro a Novembro

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Fonte: Fürst

Wallis Wee Heavy

Cerveja encorpada e de coloração rubi. Possui aroma defumado com toques de caramelo. Apresenta um paladar alcoólico, com notas de frutas secas e amargor moderado. Harmonização: Carnes defumadas e fortes, sobremesas e queijos maturados.

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Alice Imperial IPA

Cerveja estilo Imperial IPA de coloração dourada, espuma branca de boa formação e persistente. Possui aromas cítricos e frutados, amargor elevado e corpo médio-baixo Harmonização: Carnes fortes, pratos apimentados e queijos semi duros

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Magnus IPA

Cerveja encorpada, de coloração alaranjada e aroma cítrico e marcante. No paladar, levemente maltada com predominância para o lúpulo. Harmonização: Carne bovina, comida apimentada, hamburguers, salmão e queijos semi-duros.

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Katarina Sour

Cerveja levemente ácida, refrescante e de médio corpo. Possui em sua composição frutas típicas brasileiras. Harmonização: Petiscos, saladas, carnes, frutos do mar e queijos frescos.

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Archy Hop Lager

Cerveja refrescante, de coloração dourada brilhante, leve e extramamente aromática. Possui corpo e amargor baixo. Harmonização: Petiscos, saladas, carnes, frutos do mar e queijos frescos.

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Charlote Dark Lager

Cerveja estilo Schwarzbier, leve, de coloração escura e amargor suave. Possui paladar e aroma com notas de tosta e chocolate. Harmonização: Carne bovina, comida apimentada, hamburguers, salmão e queijos semi-duros.

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Alawa Session IPA

Cerveja refrescante e de coloração dourada. Possui paladar frutado e seco, amargor moderado e um aroma singular e marcante. Harmonização: Petiscos, saladas, carnes, frutos do mar e queijos frescos.

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Frei Galdi Blond Ale

Cerveja encorpada, de coloração laranja intenso, com aroma adocicado e leve frutado. Possui amargor leve e paladar alcoólico, adocicado e seco. Harmonização: Saladas, massas leves, sopas, frutos do mar e queijos macios.

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Catalina Weissbier

Cerveja de trigo, refrescante, de coloração dourada e uma turbidez característica do estilo. Possui amargor e paladar leve, aroma com notas de cravo e banana. Harmonização: Carnes leves, comida japonesa, saladas, sobremesas e queijos frescos

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Sir Loxley Red Ale

Cerveja encorpada, de coloração avermelhada e aroma maltado. Paladar com notas de caramelo e amargor moderado.
Harmonização: Carne bovina, comidas apimentadas e queijos semiduros.

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Lencastre Pilsen

Cerveja refrescante, de coloração dourada cristal e levemente encorpada. Apresenta amargor suave e um aroma característico de uma puro malte.
Harmonização: Saladas, petiscos, carnes, comida japonesa e queijos frescos.

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Brut IPA

Cerveja estilo Brut IPA, seca e refrescante. Possui baixo amargor, sabor frisante e um aroma marcante. Harmonização: Carnes leves, frutos do mar e sobremesas.

PRODUÇÃO DESCONTINUADA

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