Trela Pilsen

Trela é uma gíria usada entre os mineiros e significa bate-papo, conversa despretensiosa. A Trela Pilsen é uma refrescante Cerveja Puro Malte com a qualidade Antuérpia. De corpo leve, amargor suave e uma bela cor dourada, é a escolha certa para um happy hour com os amigos.

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Fonte: Antuérpia

Névoa Galaxy

A Névoa Galaxy é uma viagem para o universo de aromas, que explora toda a intensidade que um lúpulo especial de origem australiana pode oferecer.Proposta a partir da conhecida e apreciada Névoa, que conquistou muitos amantes do lúpulo, essa cerveja traz aromas que lembram pêssego e maracujá, além de um toque herbal. Esta versão da Névoa traz um corpo médio e leve sensação de aquecimento na boca vinda do seu teor alcoólico. A levedura especialmente escolhida para esse estilo junto com o famoso Dry Hopping proporcionam um toque final macio.

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Fonte: Antuérpia

Vert Mont

Vert Mont é o nome original da região montanhosa entre o Canadá e os EUA onde esta versão IPA nasceu.Traz a combinação do explosivo aroma de frutas com a textura macia e um amargor moderado, mas surpreendente, proporcionando uma excelente drincabilidade. Naturalmente turva, é produzida com maltes mais proteicos como aveia e trigo, além do malte de cevada, água especial e uma seleção de lúpulos aromáticos com características frutadas, utilizados em técnica de lupulagem com diversos dry hopings, inclusive durante a fermentação.

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Fonte: Antuérpia

Tabla

Uma seleção de oito variedades de lúpulos americanos confere à Antuérpia Tabla um amargor intenso, porém equilibrado, com notas de cítrico, floral e frutado. Já a Tabla Brut pode ser confundida com uma Champagne de Lúpulo, por ser uma cerveja frisante.

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Fonte: Antuérpia

Nikita

Enquanto Putin e Trump discutiam sobre os adjetivos das mulheres russas, a Cervejaria Antuérpia, com a total cumplicidade do Chef Ronaldo Rossi, criou a Nikita. Uma cerveja sensual, com toda a robustez de uma Russian Imperial Stout e a adição de Lactose, que vem propor uma experiência luxuriosa, altamente intensa e criativa, combinando elementos cuidadosamente escolhidos para surpreender e satisfazer os amantes da gastronomia e de cervejas extremas. Tem uma coloração preto fechado e brilhante com boa formação e persistência de espuma de coloração bege escuro. Sua aparência licorosa representada pela aderência a taça e renda belga deixada é um destaque aos olhos. No aroma notas de chocolate amargo, café e toffee. Criam uma nova experiência aromática traduzida em uma sobremesa alcoólica. No sabor podemos perceber todas as notas sensoriais entregues no aroma acompanhado de alto corpo proporcionado pela adição de lactose a receita. Uma bebida que equilibra muito bem o dulçor, amargor e aquecimento alcoólico.

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Fonte: Antuérpia

Quintal

A Cervejaria Antuérpia saúda o estilo Catharina Sour, O 1º estilo brasileiro a ser reconhecido em um grande guia internacional de estilos. Criamos a Quintal, uma cerveja de alta drincabilidade e muita refrescância. Queremos presentear o apreciador de cervejas especiais com uma carga de memória afetiva e relembrar a infância, quando era comum comer frutas das árvores no quintal.

Quintal Morango com Hibisco

Quintal Mexerica

Quintal Jabuticaba

Fonte: Antuérpia

Velvet

Velvet é uma Barley Wine de alta nobreza e toque aveludado que vai aguçar todos os seus sentidos. Baseada em um dos estilos ingleses mais complexos e alcoólicos, com todas as suas características sensoriais levadas ao extremo, essa versão com jeito americano tem coloração ambar avermelhada e reflexos rubi. Traz leve nota de toffee, aromas característicos da seleção de grãos nobres, gerando um equilíbrio perfeito entre o alto teor alcoólico, a complexidade dos maltes e a riqueza de aromas dos lúpulos americanos.

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Fonte: Antuérpia

Rock me Baby

Berço do Bourbon e de grandes nomes do Blues, o Tennessee é a inspiração dessa cerveja: uma American Barley Wine com coco queimado e baunilha, envelhecida em barril de Bourbon. Ela é uma pancada aveludada na alma. Rock Me Baby traz um movimento elegante que entrega camadas de complexidade divididas em níveis harmônicos. Em primeiro plano sentimos coco queimado adocicado seguido do carvalho americano. É fácil identificar o tipo de madeira pelo toque de baunilha que ela carrega. Por fim, notas de Bourbon requintado, resultado do longo tempo que esses barris ficaram maturando whiskey. A cerveja entrega com maestria o equilíbrio alcoólico com a cama de maltes que uma American Barley Wine deve oferecer.

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Kremlin

Cerveja forte e escura e densa, com alto nível de lupulagem. Nossa Russian Imperial Stout é elaborada com seis maltes especiais, que lhe conferem notas de chocolate, toffee, café, além de um toque de carvalho. Irresistível!

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1848

Uma homenagem à revolução de 1848, traz aromas tostados com notas de pão e toffee. No paladar apresenta a complexidade do malte caramelizado, toques de dulçor e lúpulo, com final levemente seco.

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Semi-sweet Rosé

Feita com um blend de maçãs brasileiras, coloração rosé pela presença de extrato de hibisco, com leve acidez e dulçor residual da própria maçã. Ingredientes: água, maçãs brasileiras, extrato de hibisco e levedura.

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Semi-sweet Original

Versão semi-sweet e menos seca da nossa sidra Dry Original. Feita com um blend de maçãs brasileiras, com leve acidez e dulçor residual da própria maçã. Ingredientes: água, maçãs brasileiras e levedura.

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Dry Original

Feita com um blend de maçãs brasileiras, com leve acidez, refrescante e com final seco. Ingredientes: água, maçãs brasileiras e levedura.

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Devoção

Nordestino é povo devoto e ligado à fé desde sempre. Em homenagem a esse caso de amor com a espiritualidade de um povo que ferve nas veias nasceu a Devoção. NEIPA com adição de cajá. Experimente a mistura do amargor característico de uma IPA com a acidez dessa fruta típica do sertão nordestino.

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Tentação

Viaje pelo nordeste pitoresco de Maria Bonita, Lampião e seus cangaceiros. Esta NEIPA possui a acidez da graviola e convida para o segundo gole. Com boa formação de espuma e alta drincabilidade.

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Perdição

Como na intensa peça de Shakespeare, esta NE IPA com Lactose e Goiaba é um verdadeiro Amor de Perdição. Neste caso, com um gostinho de Minas Gerais. Perdição é uma cerveja de coloração amarelo âmbar e turbidez característico do estilo, espuma com boa formação de cor branca e bolhas pequenas. No aroma temos uma bela complexidade de frutas, em primeiro plano entregamos a goiaba, facilmente percebida por quem passou a infância próximo aos pomares dessa fruta, compondo muito bem com as sensações que essa cerveja entrega. Na boca, partimos do aveludado como se estivesse mordendo uma goiaba, passando para um amargor limpo e imponente, finalizando com leve dulçor. A adição de lactose permite estender a cremosidade do gole, fazendo assim com que o álcool fique perfeitamente equilibrado. Uma cerveja de final macio e alta drincabilidade.

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Witbier

Cerveja refrescante, de sabor cítrico e espuma cremosa. Seu aroma tem notas leves de especiarias etraz a vivacidade da casca da laranja. Uma agradável cerveja de trigo ao estilo belga, com paladar de intensidade leve.

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American Ipa

Cerveja forte de coloração âmbar com boa formação de espuma e corpo médio. Com a utilização da técnica single hop entregamos tudo que o lúpulo americano El Dorado tem de melhor: amargor limpo e aroma de frutas tropicais e pêssego. Refrescante e tem alta drincabilidade.

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Belgian Tripel

Mais alcoólica e rica em aromas frutados, a Tripel leva três vezes mais malte em sua preparação, leveduras belgas e lúpulos especiais. Uma surpresa a cada gole.

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Irish Red Ale

Cerveja forte de puro malte avermelhada, combinação de três maltes especiais. Possui leve sabor de frutas vermelhas e amargor atenuado por lúpulos aromáticos.

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Fonte: Antuérpia