Weizen é uma cerveja feita com malte de cevada e malte de trigo. Possui um aspecto turvo, resultado da fermentação com uma cepa específica de leveduras (de baixa floculação), e um generoso colarinho que tradicionalmente deve coroar o copo. Ainda devido ao processo de fermentação, desenvolve aromas inusitados que variam entre banana, tutti frutti e cravo. No primeiro momento, pode parecer estranha para quem não o conhece, no entanto seu estilo conquista cada vez mais corações ao redor do globo um ótimo motivo para você não deixar de provar a Morena Bier Weizen refrescante e de pedigree.
Fonte: Morena Bier